Eine chemische Reaktion ist eine Veränderung, die stattfindet, wenn sich Atome oder Moleküle miteinander verbinden oder voneinander trennen. Bei einer chemischen Reaktion werden chemische Bindungen gebrochen und/oder neu gebildet, was zu einer Veränderung der chemischen Identität der beteiligten Stoffe führt. Während einer chemischen Reaktion können sich die Masse, die Energie, die Temperatur, die Farbe, der Geruch oder andere Eigenschaften der Stoffe ändern.
Chemische Reaktionen können durch verschiedene Einflüsse ausgelöst werden, einschließlich Wärme, Licht, Elektrizität oder der Anwesenheit bestimmter Chemikalien. Eine Reaktion kann auch in Gang gesetzt werden, indem die Konzentration der beteiligten Stoffe verändert wird. Zum Beispiel kann die Reaktion zwischen Wasserstoff und Sauerstoff zu Wasser ausgelöst werden, indem die Gase gemischt und dann durch eine Flamme gezündet werden.
Chemische Reaktionen spielen eine entscheidende Rolle in vielen Prozessen, einschließlich der Synthese von chemischen Verbindungen, der Energieerzeugung, der Nahrungsmittelproduktion und der Zersetzung von Abfällen.